[후라이팬] 스테인리스팬, 구리팬 탄 부분, 기름 때 세척 방법 및 제품 추천

가정에서 코팅 팬을 가장 많이 사용하고 있지만 만약 요리를 좋아하는 분이라면 스테인리스 팬이나 구리 팬을 하나씩 쓰고 있을 것입니다. 하지만 기름때와 탄게 눌어붙었을 때 관리가 어렵기 때문에 그럴 때 사용하기 좋은 제품과 사용 방법에 대해 정리하겠습니다.

 

 

스테인리스 팬, 구리 팬 세척 제품

 

1. 과탄산소다
2. 바키퍼프렌즈 (Bar Keeper Friends)
3. 와이트 코퍼 크림 (Wright's Copper Cream)

스테인리스 팬과 구리 팬을 세척하기 위해서 추천하는 제품은 위의 3 가지입니다. 하지만 번거롭다면 3번의 와이트 코퍼 크림 없이 1번과 2번 제품으로도 세척이 가능합니다.

 

바키퍼프렌즈와 와이트 코퍼 크림은 아마존에서 저렴하게 구매가 가능합니다. 3번의 와이트 코퍼 크림은 이름에서 보다시피 구리 전용 세척 제품입니다.

 

 

스테인리스 팬, 구리 팬 세척 방법

 

• 스테인리스 내외부, 구리 팬 내부에 음식이 탔거나 눌어붙었을 경우

스테인리스 내외부, 구리 팬 내부에 음식이 탔거나 눌어붙었을 경우에는 물에다가 과탄산소다를 풀어 끓여주면 거의 제거가 됩니다.

 

만약 기름이 눌어붙었다면, 과탄산소다로는 세척이 힘들기 때문에, 바키퍼프렌즈 제품을 뿌리고 수세미로 부드럽게 계속 문지르는 방법이 있습니다. 만약 팬에 흠집이 나는 것이 상관없다면 바키퍼프렌즈를 뿌리고 수세미로 닦아도 괜찮습니다.

 

 

• 스테인리스 내외부, 구리 팬 내부에 기름띠가 안 지워질 경우

스테인리스 내외부, 구리 팬 내부에 기름띠가 안 지워질 경우에도 마찬가지로 식초와 구연산 같은 산성 재료들로 닦아도 원복이 가능합니다. 만약 귀찮으시다면 바키퍼 프렌즈를 약간 뿌리고 닦아내도 원복이 가능합니다.

 

 

• 구리 팬 외관 변색

구리는 변색이 잘 되는 만큼 불과 닿는 바닥면에 변색이 쉽게 일어납니다. 만약 와이트 코퍼 크림이 없다면 바키퍼 프렌즈만으로도 세척이 가능하지만 구리 팬을 여러 개 가지고 있다면 전용 제품인 와이트 코퍼 크림을 추천합니다. 똑같은 방법으로 크림을 바르고 가볍게 문지르기만 해도 변색이 대부분 사라질 것입니다.